-
AAAAADTGO -
AAAAAbanner2
Home
ปฏิวัติที่ปลายลิ้น ปรับรสแต่งชาติอาหารการกินในสังคมไทยหลัง ๒๔๗๕
Author :
ชาติชาย มุกสง
Add Wishlist
Remove Wishlistการต่อสู้และต่อรองความหมายทางการเมืองด้านรสชาติถูกแฝงไปยังปลายลิ้น หากกลุ่มใดในสังคมสามารถครองอำนาจนำที่ปลายลิ้นได้ ก็ย่อมสามารถครองอำนาจทางการเมืองวัฒนธรรมในระดับมวลชนได้เช่นกัน
| Barcode | Title of Copy | Status | |
|---|---|---|---|
| PB001152 | ปฏิวัติที่ปลายลิ้น ปรับรสแต่งชาติอาหารการกินในสังคมไทยหลัง ๒๔๗๕ | Available | Login |
Users who read this item also read
ความถูกต้องอยู่ข้างใคร THE RIGHTEOUS MIND
My Little Farm Vol.11 เบอร์รี่และไม้ผลเพื่อสุขภาพ
บรรลุอิสรภาพทางการเงินและเกษียณอายุก่อนกำหนด (FIRE..
สร้างพอร์ต 10,000% ด้วย Futures
The Handbook of Logistics and Distribution Managem..
คู่มือการทำชาและน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ซื้อกองทุนรวม เริ่มยังไงดี
จีนทันใจ พูดได้ด้วยปลายนิ้ว
Driving Digital Transformation through Data and AI
Good Economics for Hard Times : Better Answers to ..
การลงทุน 101 : Investing 101
ประมวลกฎหมายอาญา และประมวลกฎหมายแพ่งและพาณิชย์ พร้..
Who Gets What–And Why ใคร ได้อะไร เพราะอะไร ในโลกข..
บ้านใต้ทะเล 100 ชั้น
แม่ไม่สบาย หมีน้อยจัดการได้
ร้านขนมแห่งความลับ ตอน ความลับแห่งวัยเยาว์
Yoga for Men : Build Strength, Improve Performance..
MARC Information