-
AAAAADTGO -
AAAAAbanner2
Home
ปฏิวัติที่ปลายลิ้น ปรับรสแต่งชาติอาหารการกินในสังคมไทยหลัง ๒๔๗๕
Author :
ชาติชาย มุกสง
Add Wishlist
Remove Wishlistการต่อสู้และต่อรองความหมายทางการเมืองด้านรสชาติถูกแฝงไปยังปลายลิ้น หากกลุ่มใดในสังคมสามารถครองอำนาจนำที่ปลายลิ้นได้ ก็ย่อมสามารถครองอำนาจทางการเมืองวัฒนธรรมในระดับมวลชนได้เช่นกัน
| Barcode | Title of Copy | Status | |
|---|---|---|---|
| PB001152 | ปฏิวัติที่ปลายลิ้น ปรับรสแต่งชาติอาหารการกินในสังคมไทยหลัง ๒๔๗๕ | Available | Login |
Users who read this item also read
METAMORPHOSIS | ผลิใหม่ (ฉบับปกอ่อน) *ปกมี 4 สี*
กลยุทธ์เก็งกำไรอย่างเซียนหุ้น
The Definitive Book of Body Language : How to read..
The Science of Sleep : Stop Chasing a Good Night&#..
Condominium & Apartment
คดีฆาตกรรมในคฤหาสน์แมวดำ
คดีฆาตกรรมในคฤหาสน์หน้ากากมหัศจรรย์ เล่ม 2
อาหารไทยจงเจริญ
Surrounded by Wood: Contemporary Living Styles
Mindset : The New Psychology of Success
สร้างรายได้ใหม่ด้วย Dropship ไม่ต้องลงทุนสักบาท!
ขอเพียงปล่อยให้เด็กๆ เติบโต (การ์ตูนที่รัก EP.1)
สร้างพอร์ต 10,000% ด้วย Futures
คู่มือการทำชาและน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
นานแค่ไหนแล้วนะที่ไม่ได้คุยกับตัวเองอย่างเปิดใจ
MY LITTLE KITCHEN เล่ม 1 : ครัวบ้านบ้าน
คำถามน่ารู้หนูตอบได้ เรื่อง เครื่องจักรกลอวกาศ
MARC Information